Château Les Fontenelles Bergerac Rouge Rotwein Rot trocken Frankreich (6 x 0,75l) 8% Chardonnay AUSBAU: Mazeration der Trauben für

AUSBAU: Mazeration der Trauben für 21 Tage

mildem Käse

BEURTEILUNG: Farbe: rubinrot mit granatroten Reflexen Duft: feines

Hersteller:  Domaine de Pellehaut Le Petit Pellehaut 32250 Montréal Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12

BEURTEILUNG: Die Nase wiederholt sich am Gaumen

Château Les Fontenelles Bergerac Rouge Rotwein Rot trocken Frankreich (6 x 0,75l) 8% Chardonnay AUSBAU: Mazeration der Trauben fürSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.