Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling Trockenbeerenauslese 1953 - 0,7 l Acústic Celler nicht zu kräftigem Käse passt

nicht zu kräftigem Käse passt der Pinot Noir hervorragend

kann aber seine Frische und Ausdrucksstärke in den nächsten Jahren gut bewahren

die kreidige Textur und die präzise Linie

modernen Vinifikation im Keller

Die Trauben werden dann in einem offenen Fass vollständig vergoren und zweimal täglich wird ein „Punchdown“ durchgeführt

Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling Trockenbeerenauslese 1953 - 0,7 l Acústic Celler nicht zu kräftigem Käse passtDer Schloss Johannisberg Riesling Trockenbeerenauslese 1953 ist ein auergewhnlicher Schatz aus dem Rheingau und zhlt zu den seltenen Weiweinen mit echtem Sammlerwert. Aus edelfaulen, hochkonzentrierten Rieslingtrauben gewonnen, verbindet er enorme Se, feine Sure und groe historische Strahlkraft zu einem Wein von besonderer Klasse. Als Jahrgang aus einer der anerkannt besten Weinperioden des 20. Jahrhunderts steht er fr die lange Tradition und das