Kardamomsaat, bio Style:Nachfüllpackung 60g Aufgrund des Cumarin-Gehaltes sollten Tonkabohnen

Aufgrund des Cumarin-Gehaltes sollten Tonkabohnen nur sehr sparsam verwendet werden

Folgende würzige Schätze erwarten dich und freuen sich auf deine Rezepte:

*= aus ökologischem Landba

- Salatkräuter (5g)

• Passt zu: #Pasta #Pastasaucen #Pizza #Pizzabrötchen #Lasagne #Salate #Aufläufe #Gemüsegerichte

Kardamomsaat, bio Style:Nachfüllpackung 60g Aufgrund des Cumarin-Gehaltes sollten TonkabohnenKardamom ist in der orientalischen Kche sehr beliebt. Je grner die limettengrnen Fruchtkapseln sind, desto besser ist die Qualitt und die Intensitt. Ursprnglich stammt er aus Indien, wo er auch als "Knigin der Gewrze" bezeichnet wird. Neben Safran und Vanille ist die Bio Kardamomsaat das drittteuerste Gewrz der Welt, da die einzelnen Kapseln per Hand gepflckt und geffnet werden. Die Kardamomsaat, die leicht eukalyptusartig schmeckt, hat einen