Brash Higgins Omensetter Philippe Colin Am Gaumen wirkt der Bordeaux

Am Gaumen wirkt der Bordeaux aus Saint-Estèphe vollmundig und geradlinig

Die Trauben wurden 1–1½ Tage lang in einem Kühlraum bei 5 Grad gelagert

mit Noten von Sauerkirsche und Waldbeeren

ebenso zu luftgetrockneter Wurst oder einer Platte mit feinem Schinken

Im Glas zeigt sich der 2015er Mas de Daumas Gassac mit dunkler

Brash Higgins Omensetter Philippe Colin Am Gaumen wirkt der BordeauxDer Brash Higgins Omensetter 2018 zeigt Syrah aus dem australischen McLaren Vale mit einer charaktervollen, eigenstndigen Stilistik. Der Wein verbindet die intensive Frucht und Wrze der Region mit der unverwechselbaren Handschrift von Brash Higgins ein spannender Jahrgang fr Liebhaber australischer Rotweine abseits des Mainstreams. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Omensetter in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase