2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Brotherhood Winery Roumier ist eine feste Größe

Roumier ist eine feste Größe und Referenz für Pinot Noir aus der Côte de Nuits

Wacholder und Wildtieren

Dieser Chablis 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu feinen Speisen der gehobenen Küche

sich über viele Jahre hinweg noch weiterzuentwickeln und an Tiefe zu gewinnen

Empfehlenswert ist ein kurzes Karaffieren

2023 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Brotherhood Winery Roumier ist eine feste GrößeDer 2023 Bourgogne Rouge La Taupe von Domaine Chavy Chouet ist ein saftiger, zugnglicher Pinot Noir mit ungewhnlicher Tiefe fr die regionale Appellation. Die alten Reben direkt an der Grenze zu Pommard verleihen ihm eine ernste Struktur, dicht gewobene Frucht und eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Benannt nach der Muldwarf (La Taupe), ist dies ein Bourgogne Rouge, der mhelos ins Rampenlicht treten und sich ber ein Jahrzehnt positiv entwickeln kann.