Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 DBMG Clos Maïa Der Vinifikationsprozess erfolgt schonend mit

Der Vinifikationsprozess erfolgt schonend mit kontrollierter Gärung

die zur Produktion des Perdaudin eingesetzt werden

Diese gelb bernsteinfarbene Weinkreation besticht durch florale Noten

wie verschiedenen Salaten oder Gerichten mit hellem Fleisch

Die Kellerarbeit bleibt dabei meist auf Präzision und Balance ausgerichtet

Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 DBMG Clos Maïa Der Vinifikationsprozess erfolgt schonend mitNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 in der seltenen Double Magnum (3 L) ist ein singulrer Ausdruck von Nebbiolo aus dem Alto Piemonte przise, fokussiert und geschaffen fr die lange Reise im Keller. Die westexponierte Lage Valferana auf 300350 Metern mit vulkanischen, porphyrreichen Bden bringt eine straff gemeielte, khle Stilistik hervor: blaue Blten, Sauerkirsche, Tabakrauch, Unterholz und kandierte Orangenschale, mit fester, feinkrniger