León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Sauvignon blanc Die Gärung erfolgt bei niedriger
Description
Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur im Stahltank
Bin Gaumen reich an Extrakt
Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage
Die Trauben vergären im 25 hl großen Eichenholzfass mit ca
Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft
León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Sauvignon blanc Die Gärung erfolgt bei niedrigerDer Wein Flliger Wein mit krftiger rubinroter Farbe, Duft nach Kirschen und Veilchen, im Trunk frisches und fruchtiges Aroma, am Gaumen elegante Geschmeidigkeit und zartes Aroma nach Bittermandeln. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den
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