Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton schlicht und einfach grossartig
Description
schlicht und einfach grossartig
harmonischer Blend
Die dunkle
das sich mit einem leichten vegetativen Gefühl verbindet
stammen alle von Reben aus hohen Lagen
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton schlicht und einfach grossartigVinifikation Ausbau Die Vinifikation fand wie folgt statt: Die temperaturgesteuerte Grung dauert ca. 5 bis 6 Tage, wobei der Tresterhut tglich untergestossen wird. Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach Beendigung des Grungsprozesses. Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfssern franzsischer Herkunft ausgebaut. Danach ruht er fr weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gelangt. Degustationsnotiz Feine Vanille , Schokolade und
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