Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig voll und kompakt
Description
voll und kompakt
Fleisch: Trockenfleisch
Pinot Noir ist ein trockener Qualitätswein
reichen Aromen und kräftigen Tannine
Aus der autochthonen Hvar-Sorte Bogdanuša
Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig voll und kompaktDalmatinischer prut (Schinken) ist ein dauerhaftes Trockenfleischerzeugnis, geschtzt durch die geografische Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Schweinekeule mit Knochen, gesalzen mit Meersalz, leicht geruchert und einem Trocknungs und Reifeprozess von mindestens einem Jahr unterzogen. Die Besonderheit des Dalmatinischen pruts zeigt sich in seinem traditionellen und natrlichen Herstellungsprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und
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