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Art: Weisswein (20% Maischekontakt)
Außer eine minimale Schwefelzugabe bei der Füllung gibt es keinerlei Zusatzstoffe im Wein
Sulfite: nur natürlich gebildete Sulfite (Traube
Winzer: Herbert & Karl Heinz König
Der Wein wird 2 Jahre im Fass auf der Maische gereift und ohne jegliche Zusatzstoffe oder Schwefelzusatz abgefüllt unter Traube
Wachstum König - Sauvignon Blanc Wiesengarten 2022 Pet-Nat Art: Weisswein (20% Maischekontakt)Herbert und Karl Heinz sind zwei Menschen, die nicht nur ihre Herkunft, sondern auch ihre Arbeits und Lebensweise zum Ausdruck bringen wollen. Sie bewirtschaften alte Streuobstwiesen und Weinberge, die ihr Grovater Friedrich und ihr Vater Herbert am Kittenberg und Silberberg angelegt haben, und bearbeiten sie Jahr fr Jahr weiter. Nach 26 Jahren des Stillstands haben sie beschlossen, mit der Hilfe ihrer Mutter Anni die Arbeit wieder aufzunehmen und
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