Callebaut - Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg kat-getraenke Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf
Description
Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche sorgt ein spezieller Ofenstein
Dieses Zusammenspiel von Aromen macht ihn zu einem wahren Genusserlebnis
Zumindest sehr floral
RR-04 Chroma Ryoma Rainbow Kochmesser
aber auch bei schokoladigen Desserts zu finden
Callebaut - Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg kat-getraenke Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung aufKlares Gelee zum transparenten Glasieren von z. B. Obsttorten und auch Frchten. Gebrauchsfertig aus dem Gebinde und kalt anwendbar darf nicht erhitzt werden! Das Gel ist tiefkhl gleichermaen wie auftaustabil und schon 10 Minuten nach dem Auftragen schnittfest.
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