Flat Iron Steak / Schaufelstück vom Weiderind Größe:1 Stk. ca. 300g Hähnchenschenkel sind bei uns schon

Hähnchenschenkel sind bei uns schon immer ein Grundnahrungsmittel für die Woche gewesen

regional und aus verantwortungsvoller Landwirtschaft

Einfach großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und ab in den Ofen

Unsere Grill Meatbox enthält – je nach Verfügbarkeit – eine liebevoll zusammengestellte Auswahl folgender Produkte:

die für intensiven Eigengeschmack und besondere Zartheit stehen:

Flat Iron Steak / Schaufelstück vom Weiderind Größe:1 Stk. ca. 300g Hähnchenschenkel sind bei uns schonDieser Steak Cut ist hierzulande noch ein Geheimtipp und in etwa vergleichbar mit dem Flanksteak, nur zarter, da etwas marmorierter. Flach, langfaserig und aromatisch im Geschmack gewinnt das Flat Iron peu a peu auch in unseren Gefilden an Bedeutung. Typischerweise landet das Schaufelstck meist im Zwiebelfleisch (auch sehr lecker!!), aber als Steak zum Kurzbraten ist es ebenfalls sehr gut geeignet und schon fast zu schade um es "tot" zu schmoren. Pro