Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO Roséwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) Spanien SERVIERTEMPERATUR: 12 °C

SERVIERTEMPERATUR: 12 °C

AUSBAU: Bei allen großen trockenen Weinen mit Batonnage wird im Holzfass ausgebaut

BEURTEILUNG: Junge

feinen Früchten

Da das Salz außerdem per Hand geschöpft wird

Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO Roséwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) Spanien SERVIERTEMPERATUR: 12 °CSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde