Morei Cilindrica Teroldego 2022 Weinberg Dolomiten igt Perera Weinberg «Ciminnita»
Description
Weinberg «Ciminnita»
Sand und Flysch
mit einer guten Säure und einem angenehmen würzigen Abgang
Schmorgerichte
Im Gaumen lebendig und elegant
Morei Cilindrica Teroldego 2022 Weinberg Dolomiten igt Perera Weinberg «Ciminnita»Der Wein Rubinrot. Ein Wein mit einer dichten Tanninstruktur und mineralischen Nuancen, der den Einfluss der Behlterform auf einen Wein deutlich machen kann. Weingut Vigneto Morei, Campo Rotaliano, Mezzolombardo, Schwemmboden mit vielen Kieselsteinen. Vinifikation Spontane Grung und Reifung in Kontakt mit den Schalen in Tinajas (Amphoren) von 350 bis 450 Litern fr 9 Monate. 15 Monate lang in zylindrischen Tinajas reifen lassen. Trinktemperatur 16 18
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