Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Bodegas Fulcro Zu diesem Cabernet Franc passt
Description
Zu diesem Cabernet Franc passt alles
Trüffelrisotto oder reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino
etwa Castelmagno oder gut gereiftem Parmigiano Reggiano
weißem Pfirsich und Pampelmuse
die mit funkelnden Reflexen begeistert
Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Bodegas Fulcro Zu diesem Cabernet Franc passtJean Paul & Benot Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2023 ist ein klassischer, klar gezeichneter Chablis mit feiner Balance aus Frische, Mineralitt und einer dezent cremigen Textur. Die Cuve stammt aus fnf sorgfltig ausgewhlten Parzellen im Premier Cru Lagenbereich Vaillons und verbindet die typische Eleganz der Region mit einer frh zugnglichen, charmanten Stilistik. Der Wein trgt die Handschrift einer langen Chablis Tradition, die bis weit in die
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