Gegenbauer - Frucht-Essig Tomate, 5% Säure, 250 ml Alc.33.0% lässt sich die Clotted Cream

lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln

bestehend aus 77 % Meunier und 23 % Chardonnay

gefriergetrocknet

1 kg von PONTHIER S

würzige Mischung aus Haselnussmark

Gegenbauer - Frucht-Essig Tomate, 5% Säure, 250 ml Alc.33.0% lässt sich die Clotted CreamReife Tomaten aus dem Burgenland wurden hndisch aussortiert, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Fertigung: Nach der Grung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist Eine der