Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 26, 1 St Alc.38.0% Dafür ist Roh-Lakritz aus Kalabrien

Dafür ist Roh-Lakritz aus Kalabrien verarbeitet

Dunkle Couverture (4661)

Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume

markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger Textur

Dosierung: 4 g pro Liter Eismix

Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 26, 1 St Alc.38.0% Dafür ist Roh-Lakritz aus KalabrienBeitrge: Objekt der Begierde: die norwegische Fjordforelle, Kevin Fehling und Nelson Mller; Across the Indian Ocean Part II Das Kulinarium der MS Europa mit Stefan Wilke und Dieter Mller; Der Herr des Sllbergs: Karlheinz Hauser; Avantgarde Part Seventeen; Poissons du Lac Lman; Genfer See: Die Zaubereien des Denis Martin; Miele Tafelknstler: Kochschule Food & Flavour, Nelson Mller; Feinheimisch Genuss aus Schleswig Holstein Teil 4: Holzfenbcker. Mit