Eich Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Der Gaumen ist voll und
Description
Der Gaumen ist voll und schmackhaft
Lieblich und sehr geschmeidig im Geschmack
Anflüge von Schwarztee
Die Schaumbildung dauert über 60 Tage
entschied sich Manni Nössing dafür
Eich Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Der Gaumen ist voll undDer Wein Intensives, Leuchtendes Strohgelb. Vielschichtig mit Noten von reifer Aprikose und gelbem Apfel, feine Honignoten, ein Hauch von Exotik mit grner Mango. Trockene, krftige Struktur, mineralisch, salzige Noten und angenehme Sure, saftig und anregend mit lang anhaltendem Abgang. Weingut Siebeneich in Terlan, auf 300 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahlfass fr 5 Monate.
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