Le Difese IGT '23 - 75cl Navarra Weiss Pflaumen und etwas Rauch

Pflaumen und etwas Rauch

Ein Teil wird hernach im Edelstahltank

vollmundigem Geschmack und langem Abgang

Der Juan Gil Silver Label hat ein mehrschichtiges Bouquet

Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an

Le Difese IGT '23 - 75cl Navarra Weiss Pflaumen und etwas RauchVinifikation Ausbau Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat. Nach der sanften Anquetschung des Ertrags folgt die Maischengrung in Edelstahl tanks. Danach reift der Jungwein in franzsischen Barriques (1 3 neu). Degustationsnotiz Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie