DRY AGED RUMP STEAK | am Stück von der Kuh Gewicht wählen:1.9 kg Zubereitung:

Zubereitung:

Es reicht für mind

Die ausgeprägte Marmorierung sorgt dafür

Rinderschinken ist nicht nur ein Dorf in Tirol

Grund und Boden natürlich bewirtschaften - das ist hier nicht nur ein Leitspruch

DRY AGED RUMP STEAK | am Stück von der Kuh Gewicht wählen:1.9 kg Zubereitung:Dry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Der beliebteste Teil des Roastbeef stammt aus dem hinteren Rinderrcken. Aus ihm werden die beliebten Rumpsteaks (Strip Loins) geschnitten. Man erkennt das Teilstck am markanten einseitigen Fettdeckel auf dem Fleisch. Das Major Muhhh Roastbeef von der "alten Kuh" verfgt ber einen besonders intensiven Beef Geschmack. Die Major Muhh Oma Kuh verfgt ber einen