Viñas Elias Mora DO '21 - 50cl Inhalt:50cl am Ende frisch und kräftig
Description
am Ende frisch und kräftig
ergänzt durch den Duft nach Christstollen
die ein Ergebnis der Flaschenreifung sind
Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten
sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsättigung
Viñas Elias Mora DO '21 - 50cl Inhalt:50cl am Ende frisch und kräftigVinifikation Ausbau 6monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Intensive Aromen von roten Beeren und Lakritze, gepaart mit leicht rauchigen und wrzigen Aromen und einem Hauch Kaffee und Vanille. Am Gaumen krftig und harmonisch mit saftigem Brombeeraroma. Angenehm rundes Tannin, mittlere Sure und weicher Abgang.
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