Riesling 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Die Tannine sind angenehm präsent
Description
Die Tannine sind angenehm präsent
Pflaumenmarmelade
Besonderheit: ein Teil wird mit ganzen
Nach der Gärung des Mostes in 500-l-Eichenfässern und 12-monatiger Reifung auf der Hefe im Holz erreicht der Wein die erste Reifephase
Vinifikation
Riesling 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Die Tannine sind angenehm präsentDer Wein Ein krftiger, mineralischer Riesling. Funkelndes Strohgelb in der Farbe. Duft nach Aprikosen, Pfirsichen und Orangenblten. Fruchtig, trocken und saftig, mit feinem Schmelz am Gaumen. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling
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