Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2019 Pasqua Vigneti e Cantine Nach der Fermentation reift der

Nach der Fermentation reift der Wein über 16 Monate in französischen Eichenfässern

mit einem Anteil neuer Eiche

ohne den Bezug zum Terroir zu verlieren

Nach dem Pressen werden alle Verunreinigungen aus dem Most entfernt und der verbleibende Saft wird dann in thermoregulierten Cuves bei 18 °C für ungefähr 10 Tage vergoren

mit einem modernen

Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2019 Pasqua Vigneti e Cantine Nach der Fermentation reift derAltesino Brunello di Montalcino Montosoli 2019 ist ein Paradebeispiel fr die groe Eleganz des nrdlichen Montalcino ein Single Vineyard Brunello vom legendren Montosoli Hgel. Seine tiefe Aromatik, die salzige Mineralitt und die seidige Struktur heben ihn klar vom Feld ab und machen ihn zum gesuchten Sammlerstck. Altesino prgte mit Montosoli bereits Mitte der 1970er Jahre das Konzept des Cru Brunello ein historischer Meilenstein fr die Region.