US$ 75.00
15 Tage kontrollierte Gärung im Edelstahltank bei einer Temperatur von maximal 28° C
weshalb die meisten Winzer diese Rebsorte fast vollständig aufgegeben haben
Konfitüre
Vergoren in Stahl und verfeinert in der Flasche für drei Monate
reifen Aprikosen und Quitten bilden die Duftkomponenten
Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl 15 Tage kontrollierte Gärung imDer WeinEin krftiger Rotwein, rubin bis dunkelgranatrot, mit leicht violetten Tnen in der Farbe. Duft nach Kirschen, Waldbeeren, Kakao und Veilchen. Gehaltvoll und zugleich samtig am Gaumen. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling
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