Aries Sauvignon 2023 Mitterberg igt Glera reicher und origineller Geschmack

reicher und origineller Geschmack

Der Wein wirde 18 Monate lang in französischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und 24 Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut

teils in dreijährigen Barriques

Im Geruch wie Süsskirschen

Die Arbeitsweise ist geprägt von viel Handarbeit und einem Fokus auf die Entwicklung eines gesunden Ökosystems

Aries Sauvignon 2023 Mitterberg igt Glera reicher und origineller GeschmackDer Wein Strohgelb mit hellgrnen Reflexen, intensiver Duft nach reifen tropischen Frchten und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen mineralisch, mit Noten von Passionsfrucht und Mango. Weingut Biologische Weine sind das Ergebnis sorgfltiger Arbeit in den Weinbergen, in denen eine Vielfalt von Trauben heranreift. Durch das Handauslesen der Trauben gewinnt man eine bunte Palette von Weinen mit unterschiedlichen Duft und Geschmacksnoten. Die Arbeitsweise