Saint James Vieux 15YO 43% 0,7L fruchtig Das tropische Klima der Dominikanischen

Das tropische Klima der Dominikanischen Republik intensiviert die Interaktion zwischen Destillat und Holz

Angostura stammt aus Trinidad und Tobago und wird seit 1875 von der House of Angostura produziert

während die kühlere europäische Lagerung für Stabilität und Feinschliff sorgte

Im Cocktail funktioniert er gut als Basis für einen Old Fashioned oder klassische Longdrinks

Die Gesamtreifezeit beider Phasen beläuft sich auf rund drei bis vier Jahre

Saint James Vieux 15YO 43% 0,7L fruchtig Das tropische Klima der DominikanischenHerkunft & Herstellung Die Destillerie Saint James wurde 1765 auf Martinique gegrndet und ist heute eine der ltesten noch aktiven Rum Destillerien der Karibik. Der Vieux 15YO wird aus frischem Zuckerrohrsaft nach traditioneller Rhum Agricole Methode hergestellt. Die Destillation erfolgt in kupfernen Column Stills, wobei die Brennerei streng den AOC Martinique Richtlinien folgt. Reifung & Lagerung Der Rum reift exakt 15 Jahre in Eichenfssern im