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und schon im Duft ist er klar als Pomerol zu erkennen: reife Pflaume
weißem Pfeffer und einer salzigen/schlammigen Note
In Bordeaux
je nach Stil des Hauses
das Canon seit Jahren begleitet und das Gut zu einem der sichtbarsten Beispiele für die Verbindung von Tradition und moderner Sorgfalt in Saint-Émilion gemacht hat
2016 Sierra Cantabria Gran Reserva Nin-Ortiz und schon im Duft istDer Sierra Catanbria Gran Reserva vom spanischen Spitzenweingut Sierra Cantabria wird nur in den guten Jahren hergestellt. Der Gran Reserva ist eine Mischung aus hauptschlich Tempranillo mit etwas Graciano aus Weinbergen, die lter als 30 Jahre sind. Der Wein reift 26 Monate in amerikanischer Eiche, davon 25% neue Eiche und 75% 2. oder maximal 3. Jahr. Der Wein wird ohne Filtration in Flaschen abgefllt. Anschlieend reift der Wein noch jahrelang in der
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