Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez Hersteller: EDLMOSER WINES GMBH

Hersteller:  EDLMOSER WINES GMBH

BEURTEILUNG: Am Gaumen lebendig frisch

Er lernte von Jahrgang zu Jahrgang seine Lektionen und steuerte konsenquent nach

Himbeere und Johannisbeere mit würzigen Nuancen

aber nie aufdringliches Fruchtpaket mit Noten von roten Beeren und Lakritz

Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez Hersteller: EDLMOSER WINES GMBHSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende