Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg Storing_temp.14° Linsengerichte und Reis

Linsengerichte und Reis

mit natürlichem

Die Serie Riedel Veritas verbindet den Reiz und die Leichtheit eines handgefertigten Glases mit der gleichbleibenden Exaktheit

Die Milchsäure des Joghurts macht jedes Fleisch zart

wie der italienische Grappa

Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg Storing_temp.14° Linsengerichte und ReisAus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten wird Gummi Arabicum gewonnen. Der natrliche Hilfsstoff dient hauptschlich der Verdickung und Stabilisierung. In Zuckerwaren verhindert das Mittel die Zuckerkristallisation, bei Eiscreme lsst sich die unerwnschte Bildung groer Kristalle steuern, und in Fett Wasser Mischungen stabilisiert es die Emulsion. Kleingebck wie Pltzchen wird durch den Zusatz haltbarer und schn glnzend.