Domaine des Trouillères Annolium blanc Weingut Hareter dessen Quelle nie versiegen möge

dessen Quelle nie versiegen möge

wurde halb in Amphore halb im Faß ausgebaut und überrascht durch seine Frische und samtige Textur

Seitdem ist viel Zeit vergangen

Teil gepresst

Im Keller findet dann nur die erste Pressung den Weg in die Gärbottiche

Domaine des Trouillères Annolium blanc Weingut Hareter dessen Quelle nie versiegen mögeDomaine des Trouillres Annolium blanc Auvergne Auvergne ist als Weinregion nicht so bekannt aber der alte Vulkanboden ergibt spannende Weine wie die von Mikal Hyvert, dem jungen Winzer, der Domaine des Trouillres bernommen hat. Annolium blanc ist ein cuvee aus Gamay & Chardonnay, der seine Mineralitt aus dem Lavauntergrund zieht. Aromatisch und frisch, wrzig und rund, Annolium hat Schmelz, Honig und Kruteraromen. Aber zu viele Worte. Annolium muss man