Staatsweingüter Kloster Eberbach - Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 - 0,75 l Rosset Terroir Die Vinifikation zielt insgesamt auf

Die Vinifikation zielt insgesamt auf maximale Intensität bei gleichzeitiger Frische und hohem Reifepotenzial

der die Persönlichkeit der alten Pinot-Noir-Klone maximal zur Geltung bringt

Lakritz und warme Tabaknoten verbinden sich mit gerösteten Haselnüssen

Pfirsich oder karamellisierten Äpfeln

wodurch der Wein seine charakteristischen Aromen und eine bemerkenswerte Tiefe entwickelt

Staatsweingüter Kloster Eberbach - Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 - 0,75 l Rosset Terroir Die Vinifikation zielt insgesamt aufDer Staatsweingter Kloster Eberbach Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 ist ein auergewhnlicher Swein aus dem Rheingau, der in kleiner Menge und mit groer Sorgfalt erzeugt wird. Die Kombination aus handverlesenen, edelfaulen Trauben, der exponierten Lage des Baiken Weinbergs und der traditionsreichen Handschrift der Staatsweingter macht ihn zu einer echten Raritt mit groem Sammlerwert. Als Trockenbeerenauslese steht er zudem in einer