Fusion V '20 - 900cl Gebinde:1er Holzkiste Nach der Handlese werden die
Description
Nach der Handlese werden die Trauben 5 Tage angetrocknet
Danach werden die Weine zunächst 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
während 8 bis 12 Tage
Danach Kaltstabilisation und Filtration bevor es in die Flasche geht
Perfekter Barriqueausbau
Fusion V '20 - 900cl Gebinde:1er Holzkiste Nach der Handlese werden dieVinifikation Ausbau Dieser Wein wurde whrend 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Fllung) 225 Liter Eichenholzfssern ausgebaut. 90% der Fsser waren franzsisch, whrend die Traubensorte Malbec ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte. Degustationsnotiz Elegantes Bouquet nach reifen Pflaumen, Datteln, Amarenakirschen, Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille. Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz, Schwarzkirsche, Zeder und
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