2019 Sauvignon Blanc, Feliz Vineyard, Brutocao, Mendocino Whiskey Fausto kämpft hart darum

Fausto kämpft hart darum

der Heimat der „Supertoskaner“

sortiert und mit der Gärung begonnen wurden

Das Feld ist etwas weiter nach Süden ausgerichtet als die etwas nördlicher gelegenen 1

Olivier arbeitet biodynamisch auf den Feldern

2019 Sauvignon Blanc, Feliz Vineyard, Brutocao, Mendocino Whiskey Fausto kämpft hart darumEin Sauvignon Blanc, der eine bezaubernde Mischung aus der reinen, strengen Seite der Traube und der exotischeren Seite bietet. Es gibt Mango , Kiwi und Melonentne, aber auch Zitrus , Mandarinen und Traubentne, die den Wein mit einer kstlichen Saftigkeit verfeinern. Fein pur und wie geschaffen fr Gerichte mit Geflgel in asiatischen Varianten. Die Trauben stammen vom Weinberg Feliz, den Brutocao 1994 gekauft hat. Ein 5 %iger Hang mit Lehm, gemischtem