Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Im Bouquet überwiegen die Aromen
Description
Im Bouquet überwiegen die Aromen von gedörrten Früchten wie Datteln
Im Abgang wiederum harmonisch
Der Pinot Grigio besticht mit fruchtigen Noten von reifen Birnen
Blutorange und dem Duft mediterraner Kräuter in der Nase hebt er an
Röstaromen sowie Kakao und Gewürze
Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Im Bouquet überwiegen die AromenVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.
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