Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Mommessin Clos Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer

Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sanften Mazeration

vibrierend und von einer dezenten Salzigkeit geprägt

die dem Wein zusätzliche Tiefe

komplex und originell

Die Trauben für den Domaine Foillard Jean Gamay stammen aus Morgon

Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Mommessin Clos Der Vinifikationsprozess beginnt mit einerColterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 ist ein eleganter, terroirgeprgter Pinot Noir aus Sdtirol, der mit Finesse statt Kraft berzeugt. Die Kombination aus vulkanischen Bden mit Mornenablagerungen, sorgfltiger Kellerarbeit und dem Ausbau in groen Holzfssern und Barriques verleiht ihm Tiefe, Struktur und einen besonders fein gezeichneten Stil. Als Riserva zeigt er zudem, wie viel Ausdruck und Reifepotenzial Pinot Nero in Alto Adige entwickeln