Malbec Crios '22 - 75cl Lombardia Weiss um den Beginn der Gärung
Description
um den Beginn der Gärung zu verzögern
der jetzt schon zu deftigeren Fleischspeisen grossen Genuss bereitet
intensiver und cremiger Abgang
das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren
verführerische Nase mit Aromen von Cassis
Malbec Crios '22 - 75cl Lombardia Weiss um den Beginn der GärungVinifikation Ausbau Nach der sorgsamen Lese der Malbec Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunchst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren. Abschliessend reift dieser Wein fr 10 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Das ausdrucksstarke Bouquet offenbart Noten nach saftigen Brombeeren, reifen Kirschen und zerdrckten Blaubeeren dezent untermalt von
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