Calalta, Undercover, 2023 Roar Wines wobei Maischegärung und Kontakt mit
Description
wobei Maischegärung und Kontakt mit den Beerenschalen über 15 bis 20 Tage hinweg für intensive Farbe
denn die Verbindung von Pinot Noir
Das Weingut liegt auf dem begehrten Plateau
Die Brennerei befindet sich bis heute in Familienbesitz
Hervorragendes Reifepotenzial: In den nächsten 8–15 Jahren entfaltet er zusätzliche Tiefe
Calalta, Undercover, 2023 Roar Wines wobei Maischegärung und Kontakt mitCalalta Undercover 2023 ist ein spielerischer, gleichzeitig sehr prziser Rotwein aus Venetien, der Merlot einmal ganz anders zeigt: frisch, saftig und berraschend offen im Ausdruck. Nicola Brunetti und Giulia gehen bewusst eigene Wege und setzen auf einen unkonventionellen Ansatz, der Herkunft statt Dogma in den Vordergrund stellt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein lebendiges, einladendes Rot mit jugendlicher Frische. In der Nase duften rote und
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