Fischkochbuch Chroniken Erstaunlich ist dabei seine Fähigkeit
Description
Erstaunlich ist dabei seine Fähigkeit
erschienen im Herbst 2008
Luxusausgabe: 2 nummerierte Ganzlederbände im Holzschuber
aus der Kurzvorstellung des Buches in der Kleinen Bibliothek des Ingeborg-Bachmann-Forums
Mirjam Leczek
Fischkochbuch Chroniken Erstaunlich ist dabei seine FähigkeitGerd Wolfgang Sievers Fischkochbuch ist ein wahres Kompendium in Sachen Swasserfisch. Der Autor stellt mehr als 100 kstliche Rezepte vor und portrtiert die wichtigsten Gastronomen, Fischereibetriebe und Fischzchter Krntens, denn ihre Produkte vom sogenannten Krntner Laxn ber den Rucherfisch bis zum Saiblings und Forellenkaviar genieen international den Ruf bester Qualitt. Einzigartige Aufnahmen des Fotografen Ferdinand Neumller von Speisen, Menschen
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