germogli di broccolo fiolaro in olio extra vergine di oliva Format:220g As sommelier André Senoner

As sommelier André Senoner

della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve di Malbech coltivate nelle aree pianeggianti e pedemontane del Veneto orientale

Periodo di vendemmia: ultima decade di settembre

Organoleptic notes: Fascinating ruby red color

Un metodo che si è affinato anche grazie a un’importante esperienza professionale in Borgogna

germogli di broccolo fiolaro in olio extra vergine di oliva Format:220g As sommelier André SenonerDiscover the culinary secret of the Creazzo hills with our Broccolo Fiolaro Sott'olio from SoloTreviso. This unique variety of broccoli, appreciated since the time of the ancient Romans, has been rediscovered and enhanced in our traditional recipes. The inflorescences of the stem, affectionately called fioi (children in dialect), are the true essence of this product. Harvested after the first frosts, just when their flavour intensifies, these fioi are