Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2020 Bermuda kurz gebraten und mit Pfeffer

kurz gebraten und mit Pfeffer oder Kräuterbutter serviert

mit konsequenter Selektion und dem Ziel

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und getragen von samtigen Tanninen

Das Anwesen Serral del Vell liegt auf einem kleinen Plateau (Serral)

ein Lammrücken mit Rosmarin oder ein Entrecôte vom Grill greifen die Tannine auf und lassen die dunkle Frucht des Weins besonders schön wirken

Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2020 Bermuda kurz gebraten und mit PfefferChteau Ausone 2020 Cabernet Franc aus Saint milion zeigt tiefe Eleganz, kalkgeprgte Frische und eine fein gezeichnete, lang anhaltende Bordeaux Struktur. ber den Wein Chteau Ausone liegt in Saint milion und gehrt seit vielen Jahren zu den przisesten Namen der rechten Gironde Seite. Die Reben wachsen auf Kalk und Lehmbden, die dem Wein Spannung, Frische und eine sehr klare Kontur geben. Typisch fr Ausone ist die sorgfltige Arbeit im Weinberg, mit Fokus