Michi Lorenz - Sauvignon Blanc Halo 2022 Burgenland Mit Schalen im Qvevri vergoren

Mit Schalen im Qvevri vergoren sorgt dafür das der Wein ordentlich Tanninstruktur hat was sich sehr positiv auf eine Reifeentwicklung auswirkt und der Wein hat daher sehr viel Lagerpotenzial

Sie verzichten auf eine weitere chemische Verarbeitung

Winzer: Hartmut Aubell

Die Reben wachsen auf schwarzen Schiefer ganz oben am Steinriegl im Sausal

Ein Sehr feiner Wein aber hat noch nicht die grösse für den Lagenwein

Michi Lorenz - Sauvignon Blanc Halo 2022 Burgenland Mit Schalen im Qvevri vergorenSauvignon Blanc Halo vom Michi Lorenz ist der absoluter Topwein vom Weingut. Die Reben stehen auf grauer Schiefer und der Wein ist spontan Vergoren in Barrique. Herkunft: Sdsteiermark Winzer: Michi Lorenz Rebsorte: Sauvignon Blanc Ausbau: Barrique Biodynamisch, Demeter Art: Weisswein Sulfite: enthlt Sulfite Inhalt: 0,75 l.