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Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl vollem Geschmack
Description
vollem Geschmack
Perfekt zu Geflügel
Die Nebbiolo-Trauben stammen vom Gutshof «Roncaglia»
reife Weine haben ein Bouquet von gerösteten Mandeln und Stroh
Passt gut zu salami
Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl vollem GeschmackDer Wein Strohgelber, frischer Weiwein mit grnen Reflexen. Voll und elegant im Geschmack mit Noten von Apfel und Birne. Empfohlen als Aperitif oder zu Fischgerichten und Vorspeisen. Weingut Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 Meter Meereshhe. Vinifikation Die ganzen Trauben werden sanft gepresst. Ausbau zu 50% im Stahltank, 25% im Holzfass Tonneaux und 25% im grossen Holzfass. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 2 3 Jahren.
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