De Wetshof, The Site Chardonnay 2023 White Azienda Agricola Tua Rita Vinifikation: Minimal-Intervention als Leitbild

Vinifikation: Minimal-Intervention als Leitbild

Lammgerichten oder gegrilltem Kalbfleisch

Heute zählt Taittinger zu den stilprägenden Produzenten der Region und ist weltweit für seine klare

um die lebendige Säure zu bewahren und die Aromen sauber zu halten

beherrscht von Noten reifer Kirschen und Blaubeeren

De Wetshof, The Site Chardonnay 2023 White Azienda Agricola Tua Rita Vinifikation: Minimal-Intervention als LeitbildDe Wetshof The Site Chardonnay 2023 ist ein charaktervoller sdafrikanischer Chardonnay mit burgundischer Anmutung und bemerkenswerter Tiefe. Die Reben stammen aus 1986 gepflanzten Lagen also aus einer Zeit, als Chardonnay in Sdafrika noch lange nicht den heutigen Kultstatus hatte. Genau diese gewachsene Reife und der kalkreiche Boden verleihen dem Wein seine besondere Spannung und Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit klassischer