Zeder rot 2024 Weinberg Dolomiten igt Pecorino die sie liefern
Description
die sie liefern
die Gärung in Stahltanks bei niedriger Temperatur und häufiges Umwälzen
mit Tönen von getrockneten roten Früchten
Danach erfolgt die Umfüllung des Jungweines in kleine Behälter aus hochwertigem Stahl
Sehr intensive Aromen von Holunderblüten
Zeder rot 2024 Weinberg Dolomiten igt Pecorino die sie liefernDer Wein Krftiges Rubinrot. Elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Wrze wie Tabak im Abgang. Am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoffen, verspielter Frische und Flle, saftig und trinkig. Weingut Siebeneich, Terlan, auf 270 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Edelstahltank und grossem Holzfass. Ausbau im grossen Holzfass fr 12 Monate.
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