Marolo Grappa di Barolo 1989 Earl Ray Jane zu Geflügelgerichten mit heller Sauce

zu Geflügelgerichten mit heller Sauce sowie zu Gemüseküche wie Spargel

in großen Jahren entstehen zusätzlich rare Prestigeabfüllungen – regelmäßige Spitzenbewertungen unterstreichen den Ruf als Ikone der südlichen Rhône

die Terroir und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt

Am Gaumen zeigt sich der Barolo überraschend frisch und straff strukturiert

Heute steht das Château für eine Stilistik

Marolo Grappa di Barolo 1989 Earl Ray Jane zu Geflügelgerichten mit heller SauceDer Marolo Grappa di Barolo 1989 ist eine rare Raritt aus der Spitzenlinie Le Grandi Riserve ein Single Cask Grappa, der die Essenz groen Barolos in Destillatform einfngt. Destilliert aus dem Trester herausragender Barolo Weine und erst 2016 mit krftigen 50 % vol. ohne jegliche Zustze abgefllt, vereint er ber 25 Jahre Reife in einer einzigen, hochexpressiven Abfllung. Jede der nur 431 handnummerierten Flaschen wird in einer eleganten Walnussholzkiste