Total Chaos 2020 igt Grillo oberhalb von Brixen im Eisacktal
Description
oberhalb von Brixen im Eisacktal in Südtirol
TrinkreifeIn den nächsten 6-8 Jahren
Nach der Kaltmazeration wird die Würze schonend gepresst
Frucht- und Blumennoten in der Nase
Eignet sich auch besonders gut zu aromatischem Käse
Total Chaos 2020 igt Grillo oberhalb von Brixen im EisacktalDer Wein Ein vollmundiger, wrziger und zutiefst gastronomischer Rotwein. Wild und bissig, ein Lagrein mit gutem Fruchtfleisch, fruchtig und weinig in vllig unerwarteter Form. Trocken, durstlschend und Tischbegleiter. Weingut Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio dynamisch. Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel hndisch und erzeugen Naturweine. Mit Vernatsch, Lagrein und Gewrztraminer entstehen
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