Bio Südkorea Garucha Matcha 100g Bio Tee haben eine anhaltende blumige Note

haben eine anhaltende blumige Note und erinnern an den zartesten weißen Tee

wo sie hergestellt wird

Die Region unmittelbar vor dem dritthöchsten Berg der Welt

oder werden permanent gekühlt

kein Wunder

Bio Südkorea Garucha Matcha 100g Bio Tee haben eine anhaltende blumige NoteDie Jangwon Bio Teefarm auf der sdkoreanischen Vulkaninsel Jeju produziert neben den traditionellen koreanischen Sorten auch japanische Klassiker wie den Matcha. Zur Herstellung von Matcha bentigt man Tencha. Dies ist eine spezielle Variante der Tee Herstellung die ausschlielich fr die Verarbeitung zu Matcha eingesetzt wird. Die frisch geernteten Bltter (beschattet oder nicht, je nach Qualitt) werden mit Dampf sterilisiert und sofort getrocknet.