Rotwein Rocher Rouge - 2021 - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence AOC Châteauneuf-du-Pape mit einer fast salzigen Zitronenspitze

mit einer fast salzigen Zitronenspitze

die in Eichenfässern ausgebaut wird

Passt hervorragend zu Fisch

die aus einer typischen provenzalischen Cuvée besteht

Olivensorten: 40 % Aglandau und 60 % Salonenque

Rotwein Rocher Rouge - 2021 - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence AOC Châteauneuf-du-Pape mit einer fast salzigen Zitronenspitze#Granat #Kraft #Eleganz Rocher Rouge ist das Kleinod aus dem Chteau Calissanne. Fleischiges Mundgefhl mit Noten von Johannisbeere, Zeder und sen Gewrzen. Ein Wein von ausgeprgtem Charakter, mit einer Reifungszeit, die mindestens vierzehn Monate betrgt! Passt perfekt zu schmackhaftem Fleisch wie Lammragout oder mit einem Rinderfilet mit Pfeffersauce. Dank seiner reichen Struktur und der Qualitt seiner Tannine passt es auch perfekt mit charaktervollen