SRC Rivaggi rosso 2022 Etna DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Die Maischegärung erfolgt in großen

Die  Maischegärung  erfolgt  in  großen  Holzfässern  bei  kontrollierter  Temperatur  von  28° C

Voller Körper mit Struktur

Passend zu vegetarischen Vorspeisen

Der so gewonnen rosafarbene Most wird dann separat vergärt bei kühlen Temperaturen um die 18° C

Gewürznelken und Gewürzaromen

SRC Rivaggi rosso 2022 Etna DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Die Maischegärung erfolgt in großenDer Wein Ein eleganter und komplexer Rotwein. Eine Mischung aus Nerello Mascalese und Grenache, zart, voll und frisch, mit einer schnen Tanninschulter, die ihm Charakter und Ausdruckskraft verleiht. Vom Abgang an ist er lang und unglaublich faszinierend. Weingut Himmel, Meer und Erde: drei Elemente, die in Sizilien in der Nhe des tnas, eines imposanten Vulkans, reine und elegante Konturen entstehen lassen, deren Bden zusammen mit den groen