Omina Romana: Viognier Ars Magna 2021 Bos Food 45% Cabernet Sauvignon

45% Cabernet Sauvignon

The Habbel Liqueur Manufactory has been distilling and producing exceptional spirits and liqueurs for 100 years

sodass sich ein Gesamtschwefel von unter 35 mg/l ergibt

The first phase of winemaking (fermentation and maceration) takes place in open Grenier oak vats

from vines aged 40-65 years

Omina Romana: Viognier Ars Magna 2021 Bos Food 45% Cabernet SauvignonDie Farbe ist ein krftiges gelb bei hherer Viskositt. Die aromen sind ppig und intensiv. Sie erinnern an warme Aprikosen, Zitronentarte, kandierte Ananas, Mango und Ingwer. Etwas Minze und florale Noten von weien Blten werden im Abgang von Rstaromen des Barriques begleitet. Der Wein grt, fr 10 12 Monate, in den bereits erwhnten, neuen franzsischen Barriques und danach war er noch circa 6 Monate im Edelstahltank. Das ARS MAGNA, im Namen des Weines,